🧽C'est propre, chef ?
À améliorer
Quelques points à revoir.

Note d'hygiène officielle · Paris 6e

Saint Germain Mandarin

🍽️ Restaurant · Paris 6e

Saint Germain Mandarin est un établissement de type restaurant (activité officielle : restaurants) situé au 6 Rue de Montfaucon, 75006 Paris. Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel, le 15 octobre 2025 (il y a 8 mois), il a obtenu le niveau d'hygiène « À améliorer » selon le dispositif Alim'confiance du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Ce résultat est repris ici sans modification ; il a pu évoluer depuis, la date du contrôle faisant foi.

Adresse
6 Rue de Montfaucon, 75006 Paris
Type d'activité (officiel)
Restaurants
Dernier contrôle
15 octobre 2025
Ancienneté du contrôle
il y a 8 mois
Niveau d'hygiène officiel
😐 À améliorer
📋 Source : Alim'confiance Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (Licence Ouverte / Etalab 2.0), contrôle du 15 octobre 2025. Le niveau affiché est le résultat officiel, repris sans modification. Il a pu évoluer depuis : la date fait foi. Données sous réserve d'erreurs. Signaler une erreur.
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Questions fréquentes

Quelle est la note d'hygiène de Saint Germain Mandarin ?
Au dernier contrôle sanitaire officiel (le 15 octobre 2025), Saint Germain Mandarin a obtenu le niveau « À améliorer », d'après l'open data Alim'confiance (Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire).
Quand Saint Germain Mandarin a-t-il été contrôlé ?
Le contrôle sanitaire a eu lieu le 15 octobre 2025, soit il y a 8 mois. Les résultats officiels restent publics pendant 12 mois après le contrôle.
Que signifie le niveau « À améliorer » ?
« À améliorer » est l'un des quatre niveaux officiels d'évaluation de l'hygiène des établissements alimentaires en France. Quelques points à revoir.
Où trouver Saint Germain Mandarin ?
Saint Germain Mandarin se trouve au 6 Rue de Montfaucon, 75006 Paris, à Paris 6e.

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