Satisfaisant
Rien à signaler.
Note d'hygiène officielle · Paris 15e
Le Fournil de Montparnasse
🥐 Boulangerie · Paris 15e
Le Fournil de Montparnasse est un établissement de type boulangerie (activité officielle : boulangerie-pâtisserie) situé au 59 Boulevard de Vaugirard, 75015 Paris. Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel, le 28 janvier 2026 (il y a 4 mois), il a obtenu le niveau d'hygiène « Satisfaisant » selon le dispositif Alim'confiance du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Ce résultat est repris ici sans modification ; il a pu évoluer depuis, la date du contrôle faisant foi.
- Adresse
- 59 Boulevard de Vaugirard, 75015 Paris
- Type d'activité (officiel)
- Boulangerie-Pâtisserie
- Dernier contrôle
- 28 janvier 2026
- Ancienneté du contrôle
- il y a 4 mois
- Niveau d'hygiène officiel
- 🙂 Satisfaisant
📋 Source : Alim'confiance — Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (Licence Ouverte / Etalab 2.0), contrôle du 28 janvier 2026. Le niveau affiché est le résultat officiel, repris sans modification. Il a pu évoluer depuis : la date fait foi. Données sous réserve d'erreurs. Signaler une erreur.
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Questions fréquentes
- Quelle est la note d'hygiène de Le Fournil de Montparnasse ?
- Au dernier contrôle sanitaire officiel (le 28 janvier 2026), Le Fournil de Montparnasse a obtenu le niveau « Satisfaisant », d'après l'open data Alim'confiance (Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire).
- Quand Le Fournil de Montparnasse a-t-il été contrôlé ?
- Le contrôle sanitaire a eu lieu le 28 janvier 2026, soit il y a 4 mois. Les résultats officiels restent publics pendant 12 mois après le contrôle.
- Que signifie le niveau « Satisfaisant » ?
- « Satisfaisant » est l'un des quatre niveaux officiels d'évaluation de l'hygiène des établissements alimentaires en France. Rien à signaler.
- Où trouver Le Fournil de Montparnasse ?
- Le Fournil de Montparnasse se trouve au 59 Boulevard de Vaugirard, 75015 Paris, à Paris 15e.