À améliorer
Quelques points à revoir.
Note d'hygiène officielle · Paris 9e
La Nouvelle Eve
🍽️ Restaurant · Paris 9e
La Nouvelle Eve est un établissement de type restaurant (activité officielle : restaurants) situé au 25 Rue Fontaine, 75009 Paris. Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel, le 28 avril 2026 (il y a 1 mois), il a obtenu le niveau d'hygiène « À améliorer » selon le dispositif Alim'confiance du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Ce résultat est repris ici sans modification ; il a pu évoluer depuis, la date du contrôle faisant foi.
- Adresse
- 25 Rue Fontaine, 75009 Paris
- Type d'activité (officiel)
- Restaurants
- Dernier contrôle
- 28 avril 2026
- Ancienneté du contrôle
- il y a 1 mois
- Niveau d'hygiène officiel
- 😐 À améliorer
📋 Source : Alim'confiance — Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (Licence Ouverte / Etalab 2.0), contrôle du 28 avril 2026. Le niveau affiché est le résultat officiel, repris sans modification. Il a pu évoluer depuis : la date fait foi. Données sous réserve d'erreurs. Signaler une erreur.
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Questions fréquentes
- Quelle est la note d'hygiène de La Nouvelle Eve ?
- Au dernier contrôle sanitaire officiel (le 28 avril 2026), La Nouvelle Eve a obtenu le niveau « À améliorer », d'après l'open data Alim'confiance (Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire).
- Quand La Nouvelle Eve a-t-il été contrôlé ?
- Le contrôle sanitaire a eu lieu le 28 avril 2026, soit il y a 1 mois. Les résultats officiels restent publics pendant 12 mois après le contrôle.
- Que signifie le niveau « À améliorer » ?
- « À améliorer » est l'un des quatre niveaux officiels d'évaluation de l'hygiène des établissements alimentaires en France. Quelques points à revoir.
- Où trouver La Nouvelle Eve ?
- La Nouvelle Eve se trouve au 25 Rue Fontaine, 75009 Paris, à Paris 9e.