🧽C'est propre, chef ?
À corriger de manière urgente
Des points sérieux à corriger.

Note d'hygiène officielle · Paris 18e

La Marmite de Pauline

🍽️ Restaurant · Paris 18e

La Marmite de Pauline est un établissement de type restaurant (activité officielle : restaurants) situé au 11 Rue de Panama, 75018 Paris. Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel, le 21 mai 2026 (ce mois-ci), il a obtenu le niveau d'hygiène « À corriger de manière urgente » selon le dispositif Alim'confiance du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Ce résultat est repris ici sans modification ; il a pu évoluer depuis, la date du contrôle faisant foi.

Adresse
11 Rue de Panama, 75018 Paris
Type d'activité (officiel)
Restaurants
Dernier contrôle
21 mai 2026
Ancienneté du contrôle
ce mois-ci
Niveau d'hygiène officiel
😟 À corriger de manière urgente
📋 Source : Alim'confiance Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (Licence Ouverte / Etalab 2.0), contrôle du 21 mai 2026. Le niveau affiché est le résultat officiel, repris sans modification. Il a pu évoluer depuis : la date fait foi. Données sous réserve d'erreurs. Signaler une erreur.
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Questions fréquentes

Quelle est la note d'hygiène de La Marmite de Pauline ?
Au dernier contrôle sanitaire officiel (le 21 mai 2026), La Marmite de Pauline a obtenu le niveau « À corriger de manière urgente », d'après l'open data Alim'confiance (Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire).
Quand La Marmite de Pauline a-t-il été contrôlé ?
Le contrôle sanitaire a eu lieu le 21 mai 2026, soit ce mois-ci. Les résultats officiels restent publics pendant 12 mois après le contrôle.
Que signifie le niveau « À corriger de manière urgente » ?
« À corriger de manière urgente » est l'un des quatre niveaux officiels d'évaluation de l'hygiène des établissements alimentaires en France. Des points sérieux à corriger.
Où trouver La Marmite de Pauline ?
La Marmite de Pauline se trouve au 11 Rue de Panama, 75018 Paris, à Paris 18e.

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