À corriger de manière urgente
Des points sérieux à corriger.
Note d'hygiène officielle · Paris 5e
L'Assiette aux Fromages
🍽️ Restaurant · Paris 5e
L'Assiette aux Fromages est un établissement de type restaurant (activité officielle : restaurants) situé au 25 Rue Mouffetard, 75005 Paris. Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel, le 15 septembre 2025 (il y a 9 mois), il a obtenu le niveau d'hygiène « À corriger de manière urgente » selon le dispositif Alim'confiance du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Ce résultat est repris ici sans modification ; il a pu évoluer depuis, la date du contrôle faisant foi.
- Adresse
- 25 Rue Mouffetard, 75005 Paris
- Type d'activité (officiel)
- Restaurants
- Dernier contrôle
- 15 septembre 2025
- Ancienneté du contrôle
- il y a 9 mois
- Niveau d'hygiène officiel
- 😟 À corriger de manière urgente
📋 Source : Alim'confiance — Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (Licence Ouverte / Etalab 2.0), contrôle du 15 septembre 2025. Le niveau affiché est le résultat officiel, repris sans modification. Il a pu évoluer depuis : la date fait foi. Données sous réserve d'erreurs. Signaler une erreur.
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Questions fréquentes
- Quelle est la note d'hygiène de L'Assiette aux Fromages ?
- Au dernier contrôle sanitaire officiel (le 15 septembre 2025), L'Assiette aux Fromages a obtenu le niveau « À corriger de manière urgente », d'après l'open data Alim'confiance (Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire).
- Quand L'Assiette aux Fromages a-t-il été contrôlé ?
- Le contrôle sanitaire a eu lieu le 15 septembre 2025, soit il y a 9 mois. Les résultats officiels restent publics pendant 12 mois après le contrôle.
- Que signifie le niveau « À corriger de manière urgente » ?
- « À corriger de manière urgente » est l'un des quatre niveaux officiels d'évaluation de l'hygiène des établissements alimentaires en France. Des points sérieux à corriger.
- Où trouver L'Assiette aux Fromages ?
- L'Assiette aux Fromages se trouve au 25 Rue Mouffetard, 75005 Paris, à Paris 5e.